Page 192 - Agroecologías insurgentes en Venezuela Territorios, luchas y pedagogías en revolución

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institucionales, hasta el tipo de enfoque desde el cual han sido diseñadas
y abordadas las políticas. Sigue prevaleciendo un enfoque agronómico,
de carácter agroindustrial, en el abordaje de la producción de alimentos,
extrapolado a las escalas de producción urbanas y periurbanas, que
asume a las ciudades desde las nociones y lógicas de los estudios urbanos
convencionales, y reproduce, de esta manera, una matriz epistémica basada
en la dicotomía sociedad/naturaleza que contribuye indirectamente a
fortalecer el modelo de ciudad moderna capitalista que políticamente se
intenta transformar.
Para hacer frente a esta situación, resulta necesario fortalecer en el país
estudios y planes de formación que contemplen nuevas formas integrales
de aproximación al tema urbano, en cuya conceptualización el ámbito de
la producción de alimentos en la ciudad se aborde desde una perspectiva
ecológica, política, social e histórica, transformadora del modelo de
ciudades parásitas insostenibles que tenemos en la actualidad. Al respecto,
en las últimas décadas ha emergido una serie de campos de investigación
que intentan abordar los estudios urbanos a partir de nociones que
profundicen este tipo de situaciones complejas, desde sus dimensiones
biofísicas, socioculturales e históricas, entre los cuales puede ubicarse la
ecología urbana y específicamente sus perspectivas de “ecología
en la ciudad”, “ecología de la ciudad” y “ecología para la ciudad”
(Pickett et al., 2016). No obstante, en Venezuela este tipo de abordajes aún
son incipientes (Caula et al., 2013; Ortiz, 2016).
Es por ello que el presente trabajo desarrolla una revisión de la
agricultura urbana en Venezuela a partir de perspectivas vinculadas
con la ecología urbana, como un aporte de cara al fortalecimiento de
nuevos enfoques integrales que fomenten la producción agroalimentaria
agroecológica en nuestras ciudades, contribuyendo a su transformación
metabólica integral. En primer lugar, y como base para la comprensión
del proceso sociohistórico y económico en el cual emerge la agricultura
urbana en el país, se presenta un breve recuento histórico-económico
de la configuración del territorio urbano en Venezuela y su relación
con el sistema agroalimentario. Posteriormente, se realiza un recuento
del proceso de emergencia de la agricultura urbana, dentro del marco
de las políticas públicas, y se develan tensiones y posibilidades respecto
al avance de las iniciativas emprendidas, con base en el contraste del
enfoque agroindustrial heredado de matrices epistémicas dominantes,