Page 102 - Agroecologías insurgentes en Venezuela Territorios, luchas y pedagogías en revolución

102 | Agroecologías insurgentes en Venezuela

Tabla 3
Superficie cosechada y producción total del estado Bolívar
(discriminadas por cultivo)

Cultivo SC (h) % P (t) %
Plátano 5132,77 25,40 49 921,5040 36,18
Cambur 888,45 4,40 7461,8100 5,41
Frutales
Topocho 896,21 4,43 7362,7975 5,33
Subtotal 6917,43 34,23 64 746,1115 46,92
Ñame 694,77 3,44 9324,7000 6,76
Yancín 150,90 0,75 2041,4800 1,48
Raíces y Yuca
tubérculos amarga 266,28 1,32 3798,0400 2,75
Yuca dulce 378,94 1,87 5196,7060 3,77
Subtotal 1490,89 7,38 20 360,9260 14,75
Arroz 211,25 1,04 718,9480 0,52
Maíz 1264,82 6,26 5381,3900 3,90
Cereales amarillo
Maíz blanco 1670,45 8,27 4921,9300 3,57
Subtotal 3146,52 15,57 11 022,2680 7,99
Cultivo Cacao 837,36 4,14 205,4378 0,14
tropical
Subtotal 837,36 4,14 205,4378 0,14
Ají 58,88 0,29 771,7950 0,56
Hortalizas Auyama 90,09 0,44 1359,2900 0,98
Subtotal 148, 97 0,73 2131,0850 1,54
Caraota 149,61 0,74 163,3580 0,12
Leguminosas
Frijol 367,98 1,82 372,5633 0,27
Subtotal 517,59 2,57 535,9213 0,38
Otros cultivos: Subtotal 7146,82 35,37 38 985,2146 28,25
Total general 20 205,58 100 137 986,9642 100

Fuente: Mppapt-Bolívar (2016). Cálculos propios.

Las musáceas representan el 46,92 % de la producción total (137 986,9642 t) del
estado Bolívar; seguido de las raíces y los tubérculos, con el 14,75 %; luego,
los cereales, con el 7,99 %; las hortalizas, con 1,54 %; cultivo tropical, con
1,19 %; y, finalmente, las leguminosas, con el 0,38 % (tabla 3). Los cultivos