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Redes alternativas de alimentación en Venezuela | 241

Organización, políticas e institucionalidad. Basados en la premisa
de que “el control de los alimentos debe estar en manos del pueblo”, la
organización consiste en que los alimentos son distribuidos directamente
a quienes los consumen por parte de quienes los producen. Esta relación
depende tanto de la experiencia y la capacidad operativa de la comuna
consumidora como de la planificación de la producción, por parte de
la comuna productora. Se busca que la relación entre ambas comunas
sea transparente; para ello, miembros del grupo consumidor (comunas,
cooperativas de consumo u otras) visitan y comparten, por varios días,
con el grupo de productores; además van a la zona productora a buscar
los alimentos, lo que rompe con las intermediaciones.
Destacan que, entre sus objetivos, están:

• Fomentar el rescate, la producción e intercambio de semillas
no transgénicas, como patrimonio de los pueblos al servicio
de la humanidad.
• Desarrollar y ejecutar proyectos para la instalación de
biofábricas de insumos que permitan avanzar en el modelo
agrícola de la no dependencia.
• Promover el desarrollo de tecnologías apropiadas en los procesos
de producción (primaria y secundaria), distribución y consumo
de alimentos.
• Diseñar, desarrollar, promover e implementar metodologías
para un nuevo sistema de distribución con base en la economía
comunal socialista.
• Diseñar, desarrollar y promover un sistema de consumo sano,
enmarcado en las necesidades nutricionales de la mujer y el
hombre nuevos.
• Rescatar, promover y difundir las actividades culturales propias de las
zonas productivas a través de la memoria histórica, con el objetivo de
afianzar la soberanía y la identidad nacionales y nuestroamericanas.

Estos propósitos se han ido materializando paulatinamente, por lo
que el plan Pueblo a Pueblo es, en la actualidad, una plataforma muy
amplia de organizaciones y movimientos sociales que se encuentran a
partir del hecho productivo, y que tienen como eje central del programa
político enfrentar esta difícil coyuntura por la que atraviesa el pueblo