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206 | Agroecologías insurgentes en Venezuela

Estos autores resaltan al respecto la influencia que ejercía el modelo
estadounidense de agricultura a través de fundaciones privadas como
Ford y Rockefeller en la creación de espacios educativos y de investigación
agrícola, no solo en Venezuela, sino en toda la región suramericana.
Esto sentó las bases necesarias en el país para el establecimiento de un
modelo agroindustrial que proponía el uso de mecanismos de la agricultura
moderna, con base en la mecanización, el uso del monocultivo y de la
fertilización química, siguiendo los patrones de la creciente visión industrial
del proceso agrícola estadounidense (Domené-Painenao et al., 2015).
Es por ello que la mayoría de las experiencias de formación e
investigación agrícola desarrolladas en las diversas instituciones
universitarias en el territorio nacional están fuertemente influenciadas
por enfoques de mercado provenientes de la ingeniería agronómica,
los cuales se basan en concepciones productivistas, centradas en
patrones de rendimiento y no en atributos asociados a la integralidad
de los procesos de producción, las relaciones de trabajo, la liberación
de las sociedades campesinas y la calidad y distribución equitativa de
los alimentos a la población.
Aunado a esto, Domené-Painenao et al. (2015) señalan que el proceso
de desplazamiento masivo de familias campesinas a los principales centros
urbanos, “inducido de la mano de políticas gubernamentales orientadas a la
modernización y centralización” (p. 57), aceleró un proceso de pérdida de
conocimientos tradicionales. Lo anterior sentó las bases, además, para que
se posicionara en el imaginario social nociones de “eficiencia y eficacia”
del conocimiento agronómico, asumido como “avanzado” por encima del
conocimiento tradicional campesino, indígena y afroamericano, a menudo
tildado de “ineficiente y atrasado”, el cual quedó relegado a prácticas
familiares a pequeña escala.
En las recientes décadas, el proceso de emergencia y auge de la
agricultura urbana en las ciudades venezolanas, no quedó exento de la
situación antes descrita y se ha visto permeado por la marcada influencia
de la matriz epistémica agroindustrial dominante. Las iniciativas de
creación de políticas públicas en materia agrourbana, que se estructuraron
originalmente desde perspectivas innovadoras contrahegemónicas, se han
visto en constante tensión con el predominio de prácticas de profesionales
provenientes de técnicos, asesores y funcionarios en general, formados en
carreras y programas relacionados a la agronomía, ingeniería, arquitectura,