CACHAMA

Fecha del evento: 2018-06-27

Duración: 00:20:16

Categoría: Come Fácil

Sub-categoría: Venezuela Nutritiva

SINÓPSIS

VENEZUELA NUTRITIVA – Programa que se desarrolla desde el estado Apure. Conocerás dos recetas a base de Cachama: Enrollados con cachama y Cachama con ají dulce confitado, estas serán preparadas por nuestros cocineros populares José Gregorio Hinojosa y Rafael Torres. En esta ocasión conoceremos el desafío que afronta el estado venezolano con respecto a los alimentos de animales, que hasta ahora, han sido importados a nuestro país, afectando así, su adquisición por el consumidor final. En nuestros acostumbrados segmentos: “Agarra dato, Come Sano en la Calle”, analizaremos los efectos nocivos de ciertos aditivos químicos presentes en los embutidos como el nitrato y nitrito de sodio.